商品の用途や納入先によって、管理レベルが異なります。異物混入防止は当然のことながら、目に見えない微生物の管理までもが求められる場合もあります。管理すべき対象を明確にし て、必要な管理を効率よく行うことが課題です。そ族昆虫、毛髪、体毛、粉塵、カビなどに対する管理が一般的に広く行われています。